De lekkerste berlinerbollen met gele room
Zelfgemaakte berlinerbollen met banketbakkersroom zijn pure verwennerij: superzacht, luchtig en rijk gevuld precies zoals jij dat wilt. De berlinerbollen gevuld met gele room zijn mijn favoriet! Hierbij de link naar mijn recept banketbakkersroom. De combinatie van goudbruin gefrituurd deeg, een romige vanillevulling en een laagje fijne suiker maakt ze onweerstaanbaar. Perfect voor een feestje, bij
- Porties: 12
Bron: Mooie recepten | Mooie recepten voor iedereen
Ingrediënten
- gram patentbloem
- gram kristalsuiker
- tl zout
- gram lauwwarme melk
- gram gesmolten roomboter
- gram gedroogde gist
- el zonnebloemolie
- gram kristalsuiker om de bollen doorheen te rollen
- gram aardbeienjam of
- gram banketbakkersroom volgens mijn recept