染みわたるおいしさ♪ しじみと豆腐のとろみ煮
しじみから出たお出汁を生かして優しい味わいに仕上げます。お豆腐と、とろとろのスープが冷えた身体を温めて最後の一滴までおいしい♪煮込み時間も少なく簡単に仕上がります！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- しじみ 300g
- 絹豆腐 1丁
- 長ねぎ 1本
- しょうが 5枚
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 水 400cc
- 塩 ひとつまみ
- しょうゆ 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
しじみから出たお出汁を生かして優しい味わいに仕上げます。お豆腐と、とろとろのスープが冷えた身体を温めて最後の一滴までおいしい♪煮込み時間も少なく簡単に仕上がります！
出典: デリッシュキッチン