麺じゃなくてごめん！ えのきで油そば風
えのきと春雨を麺の代わりに！ コリコリとした歯ごたえで麺に負けない満足感♪ 甘酢ひき肉をたっぷり絡めてお召し上がりください！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- えのき 2袋
- 春雨 50g
- 鶏ひき肉 100g
- ねぎ 1/2本
- ごま油 小さじ2
- 卵黄 1個
- 白いりごま 適量
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
えのきと春雨を麺の代わりに！ コリコリとした歯ごたえで麺に負けない満足感♪ 甘酢ひき肉をたっぷり絡めてお召し上がりください！
出典: デリッシュキッチン