クリスマスに ～クランベリーソース～
材料（作りやすい量） ロースト七面鳥、チキン、ダックなどに添える甘酸っぱいフルーティーなソース。お肉だけでなく、チーズやヨーグルトとも好相性☆
出典: kurashiru.com
材料
- 生クランベリー（冷凍でも） 150g
- グラニュー糖 50g
- 赤ワイン 40cc
- 水 30cc
- オレンジの皮（ワックスなし） 削ったもの少し
- オレンジの絞り汁 大3
- ナツメグ、シナモンパウダー 各ひとつまみ
材料（作りやすい量） ロースト七面鳥、チキン、ダックなどに添える甘酸っぱいフルーティーなソース。お肉だけでなく、チーズやヨーグルトとも好相性☆
出典: kurashiru.com