Fajitas de pollo y carne
Tres salsas diferentes y súper simples, ideales para aderezar este clásico de la cocina mexicana.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- de pollo en tiras
- de carne en tiras
- cebolla
- morrón rojo
- pimiento verde
- diente de ajo
- Jugo de ½ limón
- cdta de comino, pimentón, sal y pimienta
- Aceite de oliva
- de harina 000
- cda de aceite
- cdta de sal
- cc de agua tibia aproximadamente
- palta madura
- de queso crema
- Jugo de un limón
- Sal, a gusto
- Cilantro
- Ciboulette
- tomate en cubitos
- tomate
- cebolla morada
- puñado de cilantro
- Aceite, c/n
- de crema de leche
- pizca de sal
- cda de queso crema