おでんリメイク 山椒の和風カレー

おでんリメイク 山椒の和風カレー

おでんのリメイクレシピのご紹介です。少しだけ余ったおでんと煮汁にカレールーを加えると、旨味たっぷりの和風カレーに仕上がりますよ。粉山椒の風味がアクセントになっています。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 400g
  • 豚こま切れ肉 150g
  • おでんの大根 1個
  • おでんのちくわ 1本
  • おでんの卵 1個
  • おでんのすり身揚げ 2個
  • おでんのさつま揚げ 1枚
  • おでんのこんにゃく 60g
  • おでんの結び昆布 1個
  • おでんの麩 1個
  • お湯 200ml
  • おでんの煮汁 200ml
  • 粉山椒 大さじ1
  • すりおろし生姜 大さじ1
  • カレールー 60g
  • サラダ油 小さじ2

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