Brioche parigina
Ci vuole un po' di pazienza per la lunga lievitazione dell'impasto, ma le brioche risulteranno gonfie e morbide. Perfette da sole, diventano squisite se farcite con marmellata, burro, salumi, formaggio o salmone affumicato
- Tempo: 1200 min
- Porzioni: 20
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di farina forte
- di Lievito di birra
- di Burro
- di Zucchero
- di Tuorli
- Uovo
- baccello di Vaniglia
- Arancia non trattata
- di Sale