Conserve di zucchine e involtini con mozzarella
Un modo sfizioso di apprezzare un'accoppiata vincente, avvolta dai profumi delle erbe aromatiche e con la nota piccante del peperoncino e un metodo semplice per gustare a lungo le verdure di stagione
- Tempo: 2100 min
- Porzioni: 1
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Zucchine
- litri di Aceto di mele
- spicchi di Aglio
- rametti di Aneto
- cucchiaio di semi di Coriandolo
- stecca di Cannella
- Chiodi di garofano
- foglie di Alloro
- Peperoncino
- grosse Zucchine
- di bocconcini di Mozzarella
- Basilico
- Olio extravergine d\'oliva
- Sale
- Pepe