Baba Ganoush (Aubergines)
Cette recette de Baba Ganoush est une délicieuse tartinade à base d’aubergines grillées, parfaite pour accompagner des pains pita ou des légumes frais. Facile à préparer, elle est à la fois crémeuse et savoureuse.
- Portions: 2
Source: Healthy.fr
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Ingrédients
- aubergines moyennes
- c. à soupe de tahini
- gousse d’ail
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe d’huile d’olive
- pincée de sel