Herzhaftes Frühstück mit Steak and Eggs richtig zubereiten

Herzhaftes Frühstück mit Steak and Eggs richtig zubereiten

Wenn du morgens mit einem Bärenhunger aufwachst, reicht ein einfaches Marmeladenbrot oft nicht aus. Für genau diese Tage gibt es Steak and Eggs, ein Gericht, das dich garantiert satt und zufrieden in den Tag starten lässt. Ein saftiges Rindersteak trifft auf perfekt gebratene Spiegeleier und knusprige Bratkartoffeln. Dieses herzhafte Frühstück liefert dir eine ordentliche Portion Protein und schmeckt dabei einfach fantastisch. Auch wenn es auf den ersten Blick nach einem reinen Abendessen aussieht, entfaltet die Kombination am Morgen ihre volle Wirkung und hält dich über viele Stunden hinweg angenehm gesättigt. Rezept für Steak and Eggs In den Vereinigten Staaten gehört Steak and Eggs fest zur Frühstückskultur und steht auf den Speisekarten unzähliger Diner. Oft wird es dort als ausgiebiger Brunch oder sogar als schnelles Abendessen serviert. Die eigentlichen Wurzeln liegen jedoch vermutlich in Australien. Während des Zweiten Weltkriegs brauchten die dortigen Soldaten eine besonders k…

Quelle: Kitchen Stories

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Zutaten

  • Flank Steaks
  • Salz und Pfeffer
  • EL Rapsöl
  • EL Butter
  • Zweig Rosmarin
  • gekochte Kartoffeln
  • Eier

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