Risotto au Safran En Capuccino
Risotto au Safran En Capuccino
- Portions: 8
Source: Elle & Vire
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Ingrédients
- riz Carnaroli
- oignon
- vin blanc
- bouillon de coquillages ou fumet de poisson
- beurre
- safran
- sel
- poivre
- Sublime Crème au Mascarpone
- huile d'olive
- radis rose
- parmesan en poudre
- Cordifole
- copeaux de parmesan