Panceta ahumada
Aprende a preparar esta receta de Parrilla al Máximo, por Maximo Lopez May en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Cardamomo molido 1 cdita
- Curry amarillo en polvo 1 cdita
- Azucar rubia 100 Cantidad necesaria
- Mostaza de Dijon 100 g
- Panceta de cerdo fresca 1 1/2 k
- Pimienta negra molida Una pizca
- Jugo de Naranja 2 Unidad
- Limones 2 Unidades
- Manzanas verdes 4 Unidades
- Semillas de comino tostadas 1 cdita
- Romero 5 Ramas
- Akusay 1 Planta
- Canela En Polvo 1 cdita