Frøbarer med mungbønner, karamellsaus og sitrus- og gulrotgelé
Vi vet godt at ingredienslisten er lang, men det gir bare en super sødme og tekstur, og alle ingrediensene komplementerer hverandre perfekt.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Mungbønner, kokte
- Sukker
- dl Solsikkekjerner
- Gresskarkjerner
- Hampfrø
- dl Linfrø, hele
- Sesamfrø
- Bokhvetefrø
- dl Rama Professional Flytende margarin, melkefri 4x2,5 L
- havsalt
- Dadler
- Tranebær, tørkede
- Kakaopulver
- Honning
- Havregryn
- Kokosmel
- Carte d'Or Karamell topping 1kg
- dl Rama Piske 31 %
- Smør
- dl Gulrotjuice
- Sitron, presset
- Sitronskall, revet
- Gelatin