Smokey chipotle-rundergehakt met patatjes met yogurt, zwarte bonen en tomatensalsa
Chipotle-pasta wordt gemaakt van chipotlepepers, wat eigenlijk gerijpte, gerookte en gedroogde jalapeños zijn. Het rook- en droogproces verandert de jalapeños in chipotlepepers, waardoor ze hun kenmerkende rokerige smaak krijgen!
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- gram Aardappelen
- gram Gekruid rundergehakt
- pak Zwarte bonen
- stuk Knoflookteen
- stuk Rode ui
- stuk Paprika
- stuk Tomaat
- gram Chipotle-pasta
- gram Verse koriander
- gram Biologische volle yoghurt
- el Olijfolie
- el Wittewijnazijn
- naar smaak Peper en zout