Damla Çikolatalı Kaşık Kurabiyesi Tarifi
Klasik kaşık kurabiyelerinin lezzetini, daha yoğun bir çikolata dokusuyla birleştirin. Tereyağı ve sıvı yağ karışımı, hamurun kırışmamasını sağlar. Un miktarını kontrol altında tutarak yumuşak, ama şekil vermeyecek kıvam elde edin. Pişirme süresi 15 dakika, fırın 170 derece olacak şekilde ayarlanmalı. Hamurunuzu dondurma kaşığıyla şekillendirirken, her parça birbirine değmemeli; bu, pişerken birleşmeyi önler.
- Süre: 25 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- çay bardağı sıvı yağ
- gram tereyağı ya da margarin
- adet yumurta
- su bardağı nişasta
- su bardağı pudra şekeri
- paket vanilya
- tatlı kaşığı kabartma tozu
- su bardağı un
- çay bardağı damla çikolata