Mango- och bananglass med kokosgrädde
Kokosgrädde är endast det krämiga och gräddiga som du får när kokosmjölken separerar sig. Kokosgrädden har därför en högre fetthalt än kokosmjölken. Mango- och bananglassen ger en sötsyrlig och len smak och den blir en helt vegansk liten energibomb som kan behövas i februarimörkret.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mogna bananer
- fryst mango
- dl kokosgrädde
- tsk nymalda kardemummakärnor
- mogen mango
- granatäpple
- dl frysta hallon
- msk rostade kokosflingor
- tsk sesamfrö
- ev lingonpulver
- msk lönnsirap