Bomboloni bimby
I bomboloni bimby la ricetta del classico dolce austriaco che ha conquistato il mondo. Tante varianti per un'unica e irresistibile bontà.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 12
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Per il Lievitino: 12 gr. di Lievito di Birra
- gr di Farina 00
- d'Acqua
- Per l'Impasto: 135 gr; di Farina 0
- gr: di Farina 00
- Uovo
- gr. di Burro
- gr. di Zucchero
- di Latte
- la buccia di un Limone bio grattugiata
- un pizzico di Sale
- Per il Ripieno: Crema pasticcera