キッシュロレーヌ風
パイ生地を使わないキッシュみたいなオムレツ。材料をフライパンに載せて、オープンに丸ごと入れて焼き、そのまま食卓へ♪
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 1/2束
- ベーコン またはソーセージ等 60g
- マッシュルーム 4個
- 塩、こしょう 少々
- A 卵 2個
- A 牛乳 30cc
- A 生クリーム 100cc
- A 塩 小さじ1/3
- A ナツメグ 小さじ1/3
- A グリュイエールチーズ 60g
- オリーブオイル、サラダ油 各適量
パイ生地を使わないキッシュみたいなオムレツ。材料をフライパンに載せて、オープンに丸ごと入れて焼き、そのまま食卓へ♪
出典: kurashiru.com