ズコット
聖職者の帽子の形をしたイタリアの代表的なケーキ。
- 時間: 50 分
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- スポンジケーキ（市販品／直径15cm） … 1個
- ＊シロップ
- 水 … 50ml
- 砂糖 … 30g
- ラム酒、またはブランデー … 大さじ1/2
- 明治おいしい生クリーム … 200ml
- グラニュー糖 … 20g
- ナッツ類（アーモンド、くるみなど） … 30g
- ドライフルーツ … 30g
- 明治ミルクチョコレート … 20g
- ＊飾り用
- 粉砂糖 … 適宜
- ココアパウダー … 適宜