Œufs Mimosa Allégés au Yaourt et Curry
Une version légère et savoureuse des traditionnels œufs mimosa, parfaite pour l'été. Le yaourt remplace une partie de la mayonnaise pour une option plus saine.
- Temps: 25 min
- Portions: 3
Source: Miammiam
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Ingrédients
- œufs
- tasse de yaourt grec nature
- cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- cuillère à café de curry en poudre
- cuillères à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Sel et poivre au goût