Fläskkotlett med balsamicomarinerade jordgubbar
Jordgubbar och kött? Har vi blivit galna? Vänta tills du testar det. Du kommer undra varför du väntade så länge med att äta kött med jordgubbar. Den här rätten är snabblagad och har få ingredienser, perfekt för stressiga vardagskvällar.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- fläskkotletter, benfri
- flingsalt och mald svartpeppar
- färska jordgubbar, snoppade och skivade
- blad färsk basilika, hackade
- msk balsamvinäger
- msk olivolja
- skivor salami, i strimlor
- babyspenat