Sopa de macarrão capeletti de queijo com frango e um caldo saboroso
A sopa de macarrão capeletti de queijo com frango é perfeita para quem busca uma refeição completa que seja rápida e deliciosa. De origem italiana, a massa consiste em um macarrão cujo formato lembra um pequeno chapéu e pode ter diferentes recheios além do queijo. Ideal para compor pratos quentinhos nos dias frios, ela fica incrível em preparos de sopas e caldos, principalmente para quem gosta de uma consistência mais encorpada, já que ela tem muito amido. Preparada com batatas, tomate, cebola e temperos diversos, a sopa de macarrão capeletti de queijo com frango desfiado fica com uma mistura de sabores e texturas que conforta o paladar já na primeira colherada. Com esse passo a passo simples, até mesmo quem é inexperiente na cozinha vai conseguir prepará-lo em pouco tempo e ter um prato supergostoso. Venha ver como fazer sopa de macarrão capeletti de queijo com frango…
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de macarrão capeletti de queijo
- de peito de frango cortado em cubos
- colheres de azeite
- cebola picada
- dentes de alho amassados
- tomate picado
- batatas cortadas em cubinhos
- colher de creme de cebola em pó
- colher de salsinha desidratada
- colher de páprica defumada
- colher de açafrão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- litros de água quente
- cheiro-verde picado a gosto para finalizar