Brocoli cuit au panier vapeur
La cuisson à la vapeur du brocoli, chou-fleur ou tout autre légume dans un panier en bambou ou en métal permet de préserver les vitamines et les minéraux. Utiliser une casserole avec un couvercle hermétique.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de brocoli ou de chou-fleur
- eau
- c.c. de sel