Lotte À L'armoricaine : Un Festin De La Mer Breton
Découvrez ma recette de lotte à l'armoricaine, un plat savoureux qui marie les délices de la mer et des épices. Parfait pour les dîners en famille!
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- de lotte
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- oignon moyen, émincé
- gousses d'ail, hachées
- poivron rouge, coupé en dés
- de tomates concassées en conserve
- de vin blanc sec
- cuillère à café de paprika doux
- cuillère à soupe de concentré de tomate
- Sel et poivre au goût
- Quelques brins de persil frais, hachés