お手軽一品♪ レタスとトマトのワンタン風スープ
餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽スープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、一緒に鍋に入れて煮るだけであっという間に完成するのが嬉しいお手軽汁物です。最後にごま油をまわし入れ、風味良く仕上げましょう♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 餃子の皮 4枚
- レタス 2枚
- トマト 1/2個
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 400cc