Rotolo al grano saraceno e mirtilli (senza glutine)

Rotolo al grano saraceno e mirtilli (senza glutine)

Questo rotolo al grano saraceno senza glutine, è un dolce dal sapore naturale che sa di casa, di semplicità.

Fonte: Pasticcerando Senza Glutine

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Ingredienti

  • uova a temperatura ambiente
  • zucchero bianco fine
  • cucchiaino cannella
  • olio di semi
  • farina di grano saraceno*
  • panna fresca
  • mirtilli freschi
  • yogurt greco bianco
  • confettura di mirtilli
  • zucchero a velo* q.b
  • foglie di menta q.b
  • mirtilli freschi q.b

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