Mejillones con tomate
Los mejillones o choros o mojojones, son una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico. Este plato es comúnmente conocido como Tigres.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia
Ingredientes
- Mejillones
- Cebollas rojas
- grs Tomate frito