Bonbons met carpaccio en zalm
Snel makkelijk recept voor Bonbons met carpaccio en zalm, een simpel hapje of amuse om te serveren tijdens de brunch, borrel op apéro. We maken 2 versies nl. eentje met carpaccio en eentje met gerookte zalm. Beide hebben een lekkere romige vulling binnenin. Snel om te maken en makkelijk op voorhand te maken
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- el mascarpone
- el Parmezaanse kaas )
- tl zeste van citroen
- plakjes carpaccio )
- rucola
- handvol pijnboompitten )
- Balsamico crème
- Peper en zout
- tl dille )
- el peterselie )
- el bieslook )
- tl zeste van citroen )
- plakjes gerookte zalm