Pannenkoek met ham en kaas; op z'n Italiaans
Uitgebreid lunchen op een gure zondag? Serveer dan Crespelle con proscuitto e formaggio of in het Nederlands: pannenkoeken met ham en kaas.
- Tijd: 45 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- zelfrijzend bakmeel
- liter melk
- eieren
- gram gesmolten boter
- bolletjes mozzarella
- gram geraspte Parmezaanse kaas
- gram boter
- gram bloem
- nootmuskaat
- zout en peper
- plakken gekookte ham