Gratin de cabillaud (Poisson)

Je vous propose un plat simple mais agréable à déguster, idéal pour deux personnes et facilement adaptable en version familiale. Ce gratin de cabillaud aux champignons allie la délicatesse du poisson blanc à la texture fondante des champignons. La sauce onctueuse au fumet de poisson et à la crème sublime les saveurs, tandis que le parmesan gratiné apporte une note croustillante irrésistible.

• Temps: 25 min
• Portions: 2

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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