うなぎをさっぱりいただく♪ うざくの長芋添え
うなぎの蒲焼を三杯酢とあわせ、さっぱりした味わいのうざく♪ねばりけのある長芋を添えて、のどごしの良さをプラスしました！甘辛いうなぎの蒲焼が調味料としっかりなじんでお箸のすすむ一品です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- うなぎの蒲焼き 1/2枚
- 長芋 100g
- きゅうり 1/2本
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 和風顆粒だし ひとつまみ
- 水 大さじ1
うなぎの蒲焼を三杯酢とあわせ、さっぱりした味わいのうざく♪ねばりけのある長芋を添えて、のどごしの良さをプラスしました！甘辛いうなぎの蒲焼が調味料としっかりなじんでお箸のすすむ一品です！
出典: デリッシュキッチン