Tzatziki facile et sain : recette healthy
Le tzatziki, cette sauce grecque fraîche et onctueuse, s'est imposé bien au-delà des frontières de la Méditerranée. Présent sur toutes les tables estivales, il accompagne aussi bien les grillades que les crudités ou les pains pita. Simple, rapide et particulièrement sain, il mérite une place de choix dans votre cuisine du quotidien. Riche en probiotiques grâce au yaourt grec et aux vertus reconnues de l'ail et du concombre, ce condiment est un allié précieux pour une alimentation équilibrée. Voici comment le réussir à la perfection, avec les gestes et les astuces d'un grand chef.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes yaourt grec entier
- pièce concombre
- gousses ail
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à soupe jus de citron
- cuillère à café aneth séché
- cuillère à café menthe séchée
- sel fin
- poivre noir moulu