Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- pintade
- citrons jaunes
- de riz basmati
- de riz sauvage
- bâton de citronnelle asiatique
- de zestes de citron
- jus de citron
- dl de vin blanc
- de beurre
- cl d’huile d’olive
- sel
- poivre
- Garniture aromatique