Pakora-hampurilainen
Pakora on intialaisesta ruokakulttuurista peräisin oleva pieni, rapea suupala. Se valmistetaan sipulista. Pakora toimii myös todella hyvin hampurilaisen pihvinä, maista vaikka!
- Aika: 30 min
- Annokset: 6
Lähde: Valio
Ainekset
- sipulia
- tl suolaa
- dl vettä
- dl vehnäjauhoja
- punaista chiliä
- ruukku tuoretta korianteria
- tl tuoretta inkivääriä
- tl kurkumaa
- suolaa ripaus
- rypsiöljyä
- prk Valio Keittiön crème fraîchea
- tl harissa-tahnaa
- tomaattia
- rapeaa salaattia
- Valio Koskenlaskija® cheddar viipaleita
- hampurilaissämpylää