Shot de palta y tomate fresco rallado + Langostinos marinados con miel y jengibre
Aprende a preparar esta receta de 4 Chefs, 4 Ingredientes, por Christophe Krywonis en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Caldo de pescado 1 L
- Jugo de Limón 1/4 Taza
- Miel 2 cdas
- Jengibre rallado 1 cda
- Brotes de soja 2 Taza
- Langostinos 20 Unidades
- Pasta de miso 1 cdas
- Aceite De Maíz 4 cdas
- Jugo de Limón 2 cdas
- Aceite De Oliva A gusto
- Paltas 2 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Tomate rallado 2 Unidades