Drobiowy pasztet z żurawiną, gruszkami i brandy
Wykwintny drobiowy pasztet z wątróbek z żurawiną, gruszką i brandy. Elegancka przekąska idealna do świeżego pieczywa lub grzanek.
- Czas: 50 min
- Porcje: 8
Źródło: Kulinarne porady
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kurzych wątróbek
- mleka
- masła
- cebula
- gruszka
- brandy
- ząbki czosnku
- łyżki przyprawy Maggi
- tymianek, czarny pieprz
- konfitury żurawinowej
- łyżeczka żelatyny
- natka pietruszki