Gefülltes Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella" mit Mango-Lauchsalat

Gefülltes Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella" mit Mango-Lauchsalat

Du suchst ein Rezept, das schnell zubereitet ist, einfach gelingt und dabei herrlich raffiniert schmeckt? Dann probiere das Gefüllte Hähnchenbrustfilet ""Tomate-Mozzarella"" mit Mango-Lauchsalat! In nur 35 Minuten zauberst Du ein Hauptgericht, das nicht nur optisch überzeugt, sondern auch mit seinem unkomplizierten Ablauf für jeden machbar ist – ganz egal, ob für den Alltag oder ein besonderes Dinner.

Quelle: eismann.de

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Zutaten

  • Gefülltes Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella"
  • reife Mango
  • Frühlingslauch
  • Roter Chili
  • Limette
  • Rapsöl
  • weißer Balsamicoessig
  • Honig
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikumblätter zur Dekoration
  • Pflanzenöl zum Anbraten
  • Cherry Tomaten

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