Burrata i sjögräs ”canneloni”
CANNELONI med sjögräs och och Michelangelo Burrata
- Portioner: 2
Källa: Wernersson Ost
Ingredienser
- FÄNKÅLSKRÄM MED VANILJ
- vaniljstång
- fänkål
- citron, pressad
- mjölk
- vatten
- Salt och peppar
- extra virgin olivolja
- RÖKT LAXSÅS
- rökt lax
- grädde
- Hackad lök
- BURRATA I SJÖGRÄSS "CANNELONI"
- MICHELANGELO Burrata
- Balsamvinäger
- nori sjögräsblad
- DEKORATION
- Laxrom
- Dill