Aubergines grillées
En guise de hors-d'œuvre: aubergines grillées recouvertes d'une salsa aux tomates épicée et parfumées au basilic.
- Zeit: 145 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- aubergine
- huile d’olive pour la cuisson
- c.s. de vinaigre balsamique blanc
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- de tomates charnues
- eau , bouillante
- brins de basilic