Estrogonofe ao molho vermelho
Descubra a receita d'Estrogonofe ao molho vermelho para fazer em 40 minutos. Corte o frango em cubos. Em uma panela, coloque o óleo, o frango temperado e 1/3 copo de água e tampe. Assim que a água evaporar por completo, coloque o vinho, a salsinha e a cebolinha. Mexa e reserve. Bata no liquidificador os tomates, a cebola e o pimentão. Em uma panela
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de peito de frango
- colheres de óleo
- cebola grande
- pimentão verde
- tomates sem peles e sementes para o molho
- Palmito a gosto
- Champignon a gosto
- colheres de vinho branco ou tinto
- colher de açúcar para tirar a acidez do molho
- lata de creme de leite sem soro
- tablete de caldo de galinha
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto