厚揚げとピーマンのくったり煮 手でつぶしたピーマンに厚揚げのこくが溶け出た煮汁がしっかりしみ込みます。 時間: 20 分分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料厚揚げ 1枚ピーマン 6個しょうが 1/3かけ煮汁水 2/3カップみりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1と1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ1