切り干し大根で焼きそば風
焼きそばの麺を切り干し大根で代用して作る、簡単アレンジ料理のご紹介です。食べ応えもあって美味しいので、ぜひお試しいただきたい一品です。残ってしまった切り干し大根の、消費メニューとしてもオススメですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 1本
- 料理酒 小さじ1
- 切り干し大根 45g
- 水 適量
- にんじん 30g
- もやし 1/2袋
- 中濃ソース 大さじ2
- 料理酒 大さじ1/2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 白こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- 青のり 適量