コチュジャンで韓国風に！ ピリ辛牛肉うどん
温かいプルコギ風のうどんです♪野菜たっぷりで一杯でも満足感のある一品です。是非お試しください！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 牛切り落とし肉 100g
- 豆もやし 1/2袋
- ニラ 1/4束
- ごま油 大さじ1/2
- 水 600cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1と1/2
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
温かいプルコギ風のうどんです♪野菜たっぷりで一杯でも満足感のある一品です。是非お試しください！
出典: デリッシュキッチン