Blancs de poulet aux champignons de Paris à la crème de Chavroux®
Cuisinés à l’huile de sésame et à la douce crème de Chavroux®, gourmande et fraîche, ces blancs de poulet aux champignons sont un régal.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- c. à soupe de crème de Chavroux®
- filets de poulets avec peau
- de champignons de Paris bien blancs
- gousse d’ail haché finement
- le jus d’un ½ citron vert
- de botte de coriandre fraîche
- c. à soupe de moutarde forte
- c. à café de graines de coriandre écrasées
- c. à soupe d’huile de sésame
- c. à soupe de sésame grillé
- sel et poivre