和風キーマカレーうどん
スパイシーなキーマカレーをかけていただくカレーうどんのご紹介です。ガラムマサラやカレー粉の風味と豚ひき肉のコク、温泉卵のまろやかさがうどんによく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 豚ひき肉 120g
- 玉ねぎ 40g
- ししとう 30g
- お湯 300ml
- カットトマト缶 100g
- カレー粉 大さじ1
- ガラムマサラ 小さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 温泉卵 1個
- 小ねぎ 適量