Chleb Ezechiela – legendarny biblijny superfood, który odżywia lepiej niż zwykły chleb. Zobacz, jak zrobić go w domu
Chleb Ezechiela to nie jest zwykłe pieczywo, ale prawdziwy superfood z historią sięgającą Biblii. Wypiekany wyłącznie z ziaren i roślin strączkowych, znany także jako chleb esseński, zachwyca wysoką zawartością białka, błonnika i cennych minerałów. To doskonała alternatywa dla klasycznego chleba – sycąca, odżywcza i zaskakująco smaczna. Sprawdź, jak przygotować chleb Ezechiela w domu i przekonaj się, że zdrowe pieczywo naprawdę ma świetny smak.
- Czas: 60 min
- Porcje: 12
Źródło: beszamel.se.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ciepłej wody
- ugotowanej soczewicy
- ugotowanego bobu
- żytniego zakwasu
- łyżek mąki orkiszowej
- łyżek mąki z prosa
- łyżek mąki jęczmiennej
- łyżki mąki pszennej + 1 łyżka do posypywania