お手軽 かまぼこのすまし汁
優しいだしの味がしみる、すまし汁はいかがですか？彩りも綺麗に仕上がるので、いつもの和食にはもちろん、おもてなし料理として作っても喜ばれますよ。かまぼこを飾り切りにしてアレンジしても素敵です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- しいたけ 3個
- 三つ葉 少々
- かまぼこ 30g
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 薄口しょうゆ 小さじ1
優しいだしの味がしみる、すまし汁はいかがですか？彩りも綺麗に仕上がるので、いつもの和食にはもちろん、おもてなし料理として作っても喜ばれますよ。かまぼこを飾り切りにしてアレンジしても素敵です。ぜひ作ってみてくださいね。
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