Caprese Torentje op Platbrood
Het caprese torentje is een fingerfood-aperitiefje met knapperig platbrood, buffelmozzarella, San Marzano-tomaten en verse basilicum.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Cracker 8
- Buffelmozzarella 300 g
- San Marzano-tomaten 3
- Extra vierge olijfolie 2 eetlepels
- Basilicum 16 bladeren
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak