Croquettes de pommes de terre aux herbes

Croquettes de pommes de terre aux herbes

Petites crêpes salées à base de pomme de terre, parfaites pour accompagner vos viandes ou vos salades

Source: Aux Délices de Lucie

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Ingrédients

  • Pomme de terre: 600 gr
  • Persil: 1 c à s
  • Basilic: 1 c à s
  • Ail: 1 c à s
  • Oeuf: 3
  • Crème fraîche: 3 c à s
  • Farine: 3 c à s
  • Huile de tournesol: 5 c à s

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