Cake du 1er août

Cake du 1er août

C’est excellent de servir la croix suisse comme morceau de gâteau le jour de la Fête Nationale Suisse! Guillaume Tell serait très content!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de beurre , mou
  • de sucre
  • pincée de sel
  • œufs
  • gousse de vanille , fendue dans la longueur, graines
  • p. de c. de colorant alimentaire rouge
  • de farine
  • de groseilles rouges
  • c.c. de poudre à lever
  • de fromage frais double crème
  • c.s. de sucre glace
  • feuilles de gélatine , ramollies env. 5 min dans de l’eau froide, égouttées
  • c.s. d' eau , bouillante
  • dl de crème entière
  • c.s. de gelée de groseilles rouges
  • sucre glace pour le décor

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